Listen to this article Послухайти цю статтю
Коли час збирати м'яту на зиму і як її сушити? Починати заготівлю м'яти для висушування слід у середині літа. Для цього потрібно вибрати посушливий день. Рослина не повинна бути вологою під час збирання. Коли пора збирати м'яту на зиму і як її сушити? Починати заготівлю м'яти для висушування слід у середині літа. Для цього потрібно вибрати посушливий день. Рослина не повинна бути вологою під час збирання.
Коли сушити м'яту на зиму?
Як сушити м'яту: заготівлі на зиму
- Збирати м'яту слід у перші два літні місяці. …
- Не годиться для збору молода м'ята – При сушінні вона не збереже ні аромату, ні лікувальних властивостей.
- На листі м'яти не повинні бути вкраплень, плям і підгнилих ділянок, а колір листя має бути насиченим.
Як збирати м'яту на чай?
Рослина слідує збирати у суху погоду, воно не повинно бути покрите росою. Однак і в спеку збирати м'яту не варто – листя буде млявим і жухлим. Найкращий час – захід сонця або світанок. Якщо спекотна погода триває вже кілька днів, перед збиранням м'яту краще полити, почекати висихання.
Коли цвіте м'ята?
Цвіте з кінця червня до вересня. Зимує без укриття, але погано переносить сильні морози у малосніжні зими. Також можна вирощувати в саду та інші види м'яти: яблучну, кучеряву, польову.
Як зберегти свіжу м'яту на зиму?
1. Зрізані пучки м'яти слід підвісити на горищі або будь-якому іншому сухому та темному місці. Дочекатися, доки висохне і перетерти на порошок. Зберігати у полотняних мішечках або скляних банках.
Коли та як сушити мелісу?
У піддони тонким шаром розкласти підготовлену м'яту лимонну, щоб повітря вільно циркулювало. Виставити в сушарці температуру 45-50 градусів та сушити 2-2,5 години. Коли меліса готова, то при натисканні вона легко ламається, колір стає блідо-зеленим, при розтиранні листочка пальцями відчувається інтенсивний аромат.
Як правильно збирати м'яту на зиму?
Збір листя м'яти потрібно проводити після того, як на них утворилися квіткові зав'язки, але ще не цвіли. Корисні речовини у період досягають максимальної концентрації. Стебла можна зрізати у момент активного цвітіння. Від того, коли збирати м'яту, залежить її колір та аромат після висушування.
Як зрізати м'яту в горщику?
Підріжте її на рівні землі. Якщо вона росте в горщику, обріжте до рівня обідка. Полийте та підгодуйте м'яту. Усього за кілька тижнів рослина буде у кращому стані, ніж до цього.