Listen to this article Послухайти цю статтю
Як правильно приготувати цибулю для зберігання?
Дозрілі цибулини треба викопати до настання дощової погоди, інакше вони повторно укоріняться і погано зберігатимуться. Частково незрілий цибуля також прибирають до дощів, щоб не втратити врожаю. Після дозарювання цибулини багатьох сортів повністю визрівають. Приступаючи до збирання, цибулини підкопують та вибирають із землі.
Як приготувати цибулю для зберігання на зиму?
Ящики та коробки повинні бути невеликі, висотою не більше 30 см та мати отвори для вентиляції. Мішки та сітки слід брати середніх розмірів, а шар насипаного цибулі також не повинен перевищувати 30 см. Краще розкласти цибуля у кілька ящиків чи мішків, ніж зсипати в один великий. Тож більше шансів зберегти врожай.
Як і де зберігати цибулю на зиму?
Для зберігання можна використовувати ящики, сітки, мішки з тканини, кошики і навіть капронові панчохи. Але не поліетиленові пакети, адже вони не пропускають повітря! Тара має бути такою, щоб цибулини добре провітрювалися. Не можна складати цибуля товстим шаром, інакше він на дні може загнити.
Як зберігати цибулю у міській квартирі?
Як зберігати цибулю в квартирі взимку
- Місце зберігання має бути сухим.
- Температура повітря у приміщенні не вище +25 С0 (найкраща від +18 до +22 С0).
- Вологість повітря – 50-70%.
- Сонячне світло впливає тривалість зберігання. Краще тримати цибуля у темному приміщенні.
Sep 15, 2020
Як зберігати цибулю у великій кількості?
Шар цибулі у мішках і сітках теж не повинен бути вище 30 см. велику кількість овочів не потрібно зсипати в одну тару, краще розділити запаси на кілька частин. Нехай місця для зберігання знадобиться більше, але й цибуля вдасться зберегти більш тривалий термін.
Як зберегти цибулю на зиму в домашніх умовах?
Температуру та вологість зберігання цибулі рекомендується підтримувати в межах від 0 до 3 градусів та вологістю не вище 85 % (у льохах) та при температурі до 22 градусів та вологістю від 50 до 70 %. Цибуля порей на зиму добре зберігається при температурі від -1 до +2 градусів та вологістю близько 80%.
Яку температуру витримує цибуля під час зберігання?
При теплому способі цибуля зберігають у основний період при температурі +18 … +22 ° С та відносної вологості повітря 60-70%. При холодно-теплому способі: восени до настання стійких холодів у сховищі підтримують температуру +18 … +22 ° С, потім цибуля охолоджують та зберігають при температурі мінус 3…0°С.