Як визначити стиглість спаржевої квасолі стручкової

Listen to this article
Послухайти цю статтю



Якщо вам потрібний посівний матеріал на наступний рік, необхідно дочекатися, поки зерна стручкової квасолі повністю сформуються, а стручки почнуть присихати. Візуально це можна визначити по плавній зміні кольору листя та стручків квасолі на жовтий. Це зазвичай відбувається у серпні.

Коли збирати урожай стручкової квасолі?

квасоля у зрілому стручці гладка і має невелику вологість. Залежно від сорту квасоля починають збирати у період від 55 до 100 днів після посадки. Ранні сорти (переважно кущові) починають дозрівати вже через 2 місяці після посадки. Пізні сорти дозрівають через 3-4 місяці після посадки.

Як і коли садити квасолю?

Оскільки спаржева квасоля – рослина досить теплолюбна, то засівати насінням ділянку слід пізно навесні (не раніше травня), коли погода стане стабільно теплою та повітря прогріється мінімум до 10 градусів з плюсом. Квасоля «любить» родючий грунт, що легко проникається водою, з глибоким заляганням ґрунтових вод.

Як замочити квасолю перед посадкою?

На ніч замочіть їх у теплій воді (не довше ніж на 15 год!). Так вони швидше проростуть, оскільки вони мають тверду оболонку. Чекати на появу проростків не потрібно. Прямо перед Висаджуванням опустіть боби на пару хвилин в розчин борної кислоти для захисту їх від шкідників.

Чи можна їсти спаржеву квасолю?

У свіжому вигляді квасоля зберігає свої смакові якості недовго – при кімнатній температурі не більше 12 годин, після чого починає в'янути і псуватися. … Можна, можливо навіть заготувати спаржеву (як перезрілі, так і молоду) квасоля на зиму.

Коли дозріває квасоля?

За термінами дозрівання квасоля, Як і інші овочеві культури, ділиться на ранню, середню та пізню. Ранні сорти квасолі формують біологічний урожай протягом 65-75 днів від сходів, середні – 75-90-100 та пізні – 100 і більше днів.

Чи можна садити квасолю в липні?

В липні можна заново посадити шпинат, руколу, кінзу на зелень, петрушку на зелень, кріп, будь-які сорти салатів, зелений горошок, спаржеву квасолю. З овочів можна, можливо посіяти редис. Горох, квасоля і боби також дозрівають досить швидко.

Як і коли садити квасолю?

Кущову квасоля можна висівати з кінця травня "конвеєрним способом" у різні терміни в залежності від типу ґрунтів. Найкраще сіяти кожні два тижні, щоб безперервно прибирати зелені боби. Однак потрібно мати на увазі, що середина липня – крайній термін посіву квасолі, коли ще можна отримати врожай.