Listen to this article Послухайти цю статтю
Як правильно підготувати полуницю до заморожування?
З ностальгією в серці розповім про цей спосіб:
- Перебираємо ягоди. Видаляємо неліквід та сміття.
- Ви можете самі вирішувати, мити ягоди чи ні. …
- Коли моєму полуниці, акуратно зрізаємо чашолистки.
- Чисті ягоди варто добре просушити на рушнику. …
- Ставимо ягоди на таці в морозилку на 2 години. …
- Після заморозки готуємо контейнер.
12-Apr-2019
Як правильно заморозити полуницю в морозилці?
Для заморожування сухі та чисті ягідки складіть у харчовий контейнер, який підходить для зберігання продуктів за низьких температур. Засипте вміст цукром з розрахунку на 1 кг ягід — 200 г цукрового піску. Щільно закрийте тару кришкою та поставте в морозильну камеру. Зберігайте у такому вигляді аж до використання.
Як заморозити полуницю цілком із цукром?
Закрити пластиковий контейнер з полуницею щільно кришкою і відразу помістити в морозилку з температурою мінус 18-20 градусів. Через 1-1,5 години заморозки полуниці у пластиковому контейнері струсити, щоб вона не злиплася. Далі знову помістити у морозилку. Зберігати у такому вигляді полуниці можна до весни.
Як заморозити пюре з полуниці?
Етапи приготування Занурювальним блендером зробити з ягід пюре. Додати|добавляти| цукор і знову пройтися блендером. Вийде ось таке однорідне пюре. Щоб заморозити полуницю у такому стані, потрібно розкласти отримане пюре по маленьких контейнерах і відправити у морозилку.
Чи потрібно мити полуницю перед заморожуванням на зиму?
Бажано її не мити. … Ягода має добре просохнути. Не дуже добре мити полуницю у друшляку, тому що доведеться кілька разів її пересипати туди-сюди, та й струмінь води теж може пошкодити ягоди. Плодоніжки, якщо збираєтесь морозити полуниці повністю, видаляти не потрібно.
Як зберігати полуницю в морозилці?
Розкласти полуниці на відстані один від одного на піддон, дошку або рознесення і дати їй просохнути. Потім відправити у морозильник на 2 години. Заморожену полуниці пересипте в пакет, контейнер та щільно закрийте. Зберігати в морозилціна полиці для овочів.
Чи потрібно мити полуницю для заморожування?
Бажано її не мити. … Ягода має добре просохнути. Не дуже добре мити полуницю у друшляку, тому що доведеться кілька разів її пересипати туди-сюди, та й струмінь води теж може пошкодити ягоди. Плодоніжки, якщо збираєтесь морозити полуниці повністю, видаляти не потрібно.